দুই মিনিটেই তৈরি করুন ‘মগ কেক’
জনমত রিপোর্ট ।। সারাদিনের কাজ শেষ করে একটু মিষ্টি খাবার মুখে না দিলেই নয়। কিন্তু হুট করে তো আর কিছু তৈরি করা যায় না। অন্যদিকে বাইরে থেকে কেনা খাবার অস্বাস্থ্যকর। তবে এখন থেকে চাইলে মাত্র দুই মিনিটেই তৈরি করতে পারেন কেক। চলুন তবে জেনে নিই মগ কেকের রেসিপি-
যা যা প্রয়োজন-
ময়দা- ৪ টেবিল চামচ
কোকো পাউডার- ২ টেবিল চামচ
বেকিং পাউডার- ১/৪ টেবিল চামচ
চিনি- ২ টেবিল চামচ
লবণ- ১ চিমটি
দুধ- ৫ টেবিল চামচ
তেল- ২ টেবিল চামচ
চকলেট চিপস/ পিনাট বাটার- ২ টেবিল চামচ
প্রণালী-
একটি কাপে ময়দা, কোকো পাউডার, বেকিং পাউডার, চিনি ও লবণ মিশিয়ে নিন। এতে যোগ করুন দুধ ও লবণ।
ভালো করে মিশিয়ে চকলেট চিপস বা পিনাট বাটার যোগ করুন।
মগটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে দিয়ে ১ মিনিট রাখুন। তবে ৩০ সেকেন্ড পর কাঠি দিয়ে দেখে নিন কেক হয়েছে কিনা। প্রয়োজনের বেশি রাখা যাবে না।
তবে এই সময়ের মধ্যে বেক না হলে ৩০ সেকেন্ড করে সময় বাড়ান। ব্যস মাত্র দুই মিনিটেই হয়ে গেল মজাদার মগ কেক। চাইলে উপরে ছড়িয়ে দিতে পারেন খানিকটা আইসক্রিম।
