img

নিয়মিত বিটরুট খাচ্ছেন? জানুন কী হয়

প্রকাশিত :  ১৩:৪৮, ১০ ফেব্রুয়ারী ২০২৫

নিয়মিত বিটরুট খাচ্ছেন? জানুন কী হয়

স্বাস্থ্য সচেতনরা বর্তমানে নিয়মিত বিটরুট রাখেন পাতে। বিশেষ করে বিটের জুস স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। চলুন জেনে নেওয়া যাক নিয়মিত বিরুট খেলে কী হয়-

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আমাদের অনেক রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার শক্তি দেয়। শীতে বিট খেলে এটি আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। এজন্য বেছে নিতে পারেন বিট ভাজা।

রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে

বিট খেলে আপনার রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। বিটে নাইট্রেট ভালো পরিমাণে পাওয়া যায়, যা রক্তচাপ কমাতে সক্ষম।

ওজন কমানো

যদি আপনিও ওজন বেড়ে যাওয়ার সমস্যায় ভোগেন, তাহলে বিট খেলে এই সমস্যা থেকে মুক্তি মিলবে দ্রুত। কারণ বিটে ক্যালোরির পরিমাণ কম থাকে, যার কারণে আপনার ওজন বাড়ে না।

ডায়াবেটিসে উপকারী

বর্তমানে ডায়াবেটিস রোগী ঘরে ঘেরে। ডায়াবেটিস রোগীদের তাদের খাবার ও পানীয়ের প্রতি ভালোভাবে খেয়াল রাখা জরুরি। যাতে তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা না বাড়ে। যাদের এই সমস্যা আছে তারা তাদের খাদ্যতালিকায় বিট অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। এতে উপকার পাবেন।

হজমশক্তি ভালো হয়

বিটে ফাইবারও থাকে, যা আমাদের হজমের জন্য ভালো বলে মনে করা হয়। এর ব্যবহার পেটের সমস্যা যেমন গ্যাস ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সহায়ক।

img

মস্তিষ্ক দীর্ঘদিন সতেজ ও সক্রিয় রাখে যেসব ফল

প্রকাশিত :  ০৬:২৪, ০৫ মে ২০২৫

স্মৃতিশক্তি ধরে রাখতে বা মনোযোগ বাড়াতে প্রতিদিনের খাবারে ড্রাই ফ্রুটস রাখলে মস্তিষ্ক দীর্ঘদিন সতেজ ও সক্রিয় থাকবে বলে জানান পুষ্টিবিদরা। তবে অতিরিক্ত খাওয়া যাবে না। এতে অপকারও হতে পারে। যেসব ড্রাই ফ্রুটস নিয়মিত খেলে স্মৃতিশক্তি প্রখর থাকবে।

আখরোট

ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ আখরোট স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। সকালে একটি আখরোট খেলে উপকার পাওয়া যায়। চাইলে আগের রাতে ভিজিয়ে রাখতে পারেন।

আমন্ড বা কাঠবাদাম

ভিটামিন ই সমৃদ্ধ আমন্ড মস্তিষ্ককে অক্সিডেটিভ মানসিক চাপ থেকে রক্ষা করে। প্রতিদিন সকালে ২–৩টি ভেজানো আমন্ড খাওয়া সবচেয়ে উপকারি।

কাজুবাদাম

ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ কাজু মনোযোগ বাড়ায়। তবে এটি অতিরিক্ত খেলে ওজন বাড়তে পারে, তাই দিনে ২–৩টির বেশি খাওয়া উচিত নয়। লবণ দেওয়া কাজু না খাওয়াই ভালো।

পেস্তা

পেস্তা খেলে মস্তিষ্ক সজাগ থাকে। হালকা গরম দুধের সঙ্গে পেস্তা গুঁড়া মিশিয়ে খেলে আরও ভালো ফল মিলতে পারে।

কিশমিশ

কিশমিশ সরাসরি খাওয়া বা কিশমিশ ভেজানো পানি পান করলে স্মৃতিশক্তি বাড়ে।

ডুমুর

শুকনো বা ভেজানো ডুমুর খেলে মস্তিষ্ক সুস্থ থাকে ও দীর্ঘ সময় সক্রিয় থাকে।

বিশেষ পরামর্শ: উপরের যেকোনো খাদ্য নিয়মিত খাওয়ার আগে চিকিৎসক বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ নেওয়া ভালো।